給食レシピ 令和2年 1月
ポテトサラダ
<材料①>
・ じゃがいも 2個
・ ハム 3枚
・ きゅうり 1/2本
<材料②>
・ キャベツ 1/2玉
・ 酢 大さじ1
・ 砂糖 5g
<材料③>
・ マヨネーズ 15g
① じゃがいもは茹でて潰しておきます。
② 材料②のキャベツに、酢・砂糖を合わせておきます。
③ じゃがいもが冷めたら、ハム・きゅうりを入れ、②を合わせます。
④ 最後にマヨネーズで味を付けたら完成です。